夏にこそ甘酒!
冬のイメージが強い甘酒ですが、実は、江戸時代には夏バテに効く飲み物として重宝されていました。
町中には、夏になると天秤棒を担いだ行商が甘酒を売りに来ていたそうです。
ブドウ糖に加え、アミノ酸やビタミンなど、栄養豊富な甘酒。
最近では「飲む点滴」と話題になっていますが、昔の人も経験上、身体に良いことを知っていたのですね♪
posted by 江戸monoStyle
冬のイメージが強い甘酒ですが、実は、江戸時代には夏バテに効く飲み物として重宝されていました。
町中には、夏になると天秤棒を担いだ行商が甘酒を売りに来ていたそうです。
ブドウ糖に加え、アミノ酸やビタミンなど、栄養豊富な甘酒。
最近では「飲む点滴」と話題になっていますが、昔の人も経験上、身体に良いことを知っていたのですね♪
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